Monday 18 April 2016

Khasiat Limau Bali


Hampir semua orang kenal buah limau bali. Isi buahnya yang segar dan banyak mengandung air, boleh terus dimakan setelah dikupas atau sebagai campuran salad maupun rojak. Buah limau bali [bahasa Inggeris: Pomelo) bermanfaat bagi kesihatan. Kandungan pektinnya lebih banyak dibandingkan dengan limau jenis lain.Pektin inilah yang dipercayai mampu menurunkan kolesterol sekaligus mengurangi risiko sakit jantung.

Nama Tempatan: Limau Bali, Limau Besar atau Limau Tambun
Nama Saintifik: Citras grandis Osbeck
Keluarga: Rutaceae
Asal:
Limau bali berasal dari asia tenggara. Penanamannya didapati meluas di Indonesia, China dan Thailand.
Kawasan Utama Tanaman:
Di Malaysia, limau bali banyak ditanam di Perak, Kedah, Melaka, Kelantan dan Johor.
Kegunaan:
Ia biasanya dimakan segar atau diproses menjadi jus.
Khasiat dan Manfaat 
Buahnya yang berwarna putih (ada yang merah) dapat dijadikan manisan setelah dibuang bahagian kulit luarnya yang banyak mengandung kelenjar minyak. Di Vietnam, bunganya yang harum digunakan untuk membuat minyak wangi ( perfume ). Bukan hanya itu, kayunya juga sering dimanfaatkan untuk membuat perkakas alat dapur.
Buah limau bali amat bermanfaat menurunkan kolesterol dan melawan penyakit jantung.Selain itu, limau bali juga baik untuk kesihatan gusi kerana kadar vitamin C-nya tinggi. Hal ini dibuktikankan oleh pengkaji di Universiti Friedrich Schiller, Jerman, yang menemukan kaitan kesihatan gusi pada mereka yang banyak makan buah limau bali.
Penelitian melibatkan 58 responden yang mengalami kerosakan gusi yang cukup parah. Kenyataannya, limau bali membawa kesan positif setelah dimakan setiap hari selama dua minggu. Bahkan, kesan positif itu juga berlaku bagi perokok maupun bukan perokok. Seperti diketahui merokok adalah salah satu penyebab utama kerusakan gusi.
Manfaat lain limau bali, ianya mampu membersihkan sel darah merah yang telah tua di dalam tubuh dan menormalkan hematokrit (percentage sel darah per volume darah). Sekaligus sebagai sumber antioksidan bagi penyakit kanser.
Selain dimakan buahnya, limau bali sering diolah dalam bentuk jus. Semasa membuat jus, anda boleh mencampur limau bali dengan bahan atau buah lainnya, sehingga rasanya jadi lebih nikmat.
#Sumber vitamin C dan menurunkan kolesterol
Makan dua “ruang” (ruang dalam buah) limau bali ukuran sedang setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya secara maksima.
#Minuman antioksidan dan antikanser
Ambil satu biji limau bali ukuran sedang yang telah dikupas dan dibuang isinya. Masukkan ke dalam blender, tambahkan air secukupnya. Boleh juga ditambahkan satu sudu teh madu dan buah lainnya seperti mangga atau pir.
Cara lain, ambil satu biji limau bali ukuran sedang yang telah dikupas dan dibuang isinya, dan 1 cm halia yang telah dibuang kulitnya. Masukkan seluruh bahan tersebut ke blender dengan ditambah sedikit air.
#Manisan
Potong-potong bahagian kulit limau bali (kulit luarnya dibuang) berbentuk kiub, rebus dengan api kecil selama 60 minit. Buang air rebusannya, tapiskannya, lalu ditimbang. Siapkan gula pasir sama beratnya dengan berat kulit limau yang telah direbus.
Masukkan kulit limau bali yang telah direbus dalam periuk, tambah air hingga terendam seluruhnya, tambahkan gula pasir. Rebus di atas api kecil sambil sesekali dikacau sampai menjadi sirap pekat. Angkat, biarkan kulit limau tetap terendam dalam sirap semalaman.
Esoknya, masak lagi di atas api kecil hingga sirap gula hampir habis. Keluarkan kulit limau dari sirap, hamparkan di atas nyiru, jemur hingga setengah kering. Potong-potong kecil panjang, masukkan ke dalam bekas tertutup. Agar tahan lama (1 bulan), simpan di dalam almari.
Selain dimakan begitu sahaja, manisan kulit, limau bali boleh dicampurkan ke dalam adunan kek, terutama untuk menggantikan manisan yang lain atau kulit limau purut. Manisan kulit limau yang dicampur manisan kering buah-buahan akan memperkaya cita rasa fruitcake.
Perokok juga dianjurkan untuk makan buah limau bali dua “ruang” (ruang dalam buah) setiap hari. Peningkatan kadar vitamin C di dalam darah mampu memperbaiki jaringan yang rosak, bahkan kanser, disebabkan ketidakstabilnya molekul radikal bebas kerana rokok dan polusi udara.

Wednesday 13 April 2016

Buah turunkan Berat Badan




Bagaimanapun dalam pilihan pelbagai jenis buah, ada beberapa jenis yang mempunyai kelebihan dalam membantu menurunkan berat badan iaitu grapefruit atau limau gedang, oren, epal, beri, tembikai dan anggur.

1. Limau gedang

  • Kajian mendapati buah limau besar berkenaan mempunyai asid sitrik yang dapat menghambat kehadiran kalori dalam makanan.

2. Oren

  • Berbanding buah lain, oren dipercayai mempunyai kandungan serat paling tinggi. Serat yang ada dalam buah itu juga adalah dari jenis larut di dalam air dan amalan pemakanan oren mampu mengurangkan keinginan seseorang menikmati karbohidrat.

3. Epal

  • Ada kajian mendapati seseorang yang mengambil sebiji epal sebelum menikmati hidangan mampu mengurangkan kadar kenaikan berat badan sebanyak 33 peratus berbanding orang yang tidak mengamalkannya.

4. Beri

  • Buah dari kumpulan beri adalah antara jenis buah yang kaya dengan kandungan antioksidan dan dapat meningkatkan kadar metabolisme tubuh.

5. Tembikai

  • Buah ini terdiri daripada 92 peratus air dan mampu memberikan signal kenyang kepada otak dalam tempoh singkat apabila reseptor di dalam perut terangsang.

6. Anggur

  • Kandungan antioksidan di dalam buah ini mampu mencegah gula di dalam darah menjadi lemak. Anggur juga mencegah pembentukan lemak di dalam perut.

Tuesday 5 April 2016

CUKA EPAL BOLEH SELESAIKAN MASALAH RUTIN KECANTIKAN ANDA

Anda tidak perlu menghabiskan wang untuk membeli produk kecantikan, apabila jawapan untuk masalah kecantikan anda sudah ada di dapur! Cuka epal boleh digunakan untuk beberapa aplikasi yang berbeza.
1. Bilas rambut
Hanya ambil dua sudu cuka epal dan secawan air. Ini adalah cara yang baik untuk menghilangkan bau daripada produk penggayaan rambut. Contohnya, untuk menghilangkan bau ubat rambut selepas anda buat rawatan di salon.
2. Sunburn
Apa yang anda perlu lakukan ialah ½ cawan cuka epal kepada 4 cawan air – campurkan dan sapu pada kulit yangsunburn. 
3. Gigitan serangga
Asid dalam cuka epal ini membantu untuk meneutralkan sengatan dan anda tidak terasa gatal.
4. Rawat kelemumur
Selain menghilangkan bau busuk pada rambut, cuka epal berguna untuk merawat kelemumur. Sebelum mencuci, urut kepala anda – letak sedikit campuran cuka epal bersama air di kulit kepala. Atau campuran satu sudu teh cuka ke dalam syampu biasa anda.
5. Bau kaki
Adakah kaki anda berbau? Rendam dalam semangkuk air dengan cuka epal. Ini juga membantu boleh membantu mencegah keadaan seperti athlete’s foot (kutu air).
6. Facial toner
Cuka epal boleh anda gunakan sebagai toner, sesuai untuk semua jenis kulit. Anda perlu satu bahagian cuka kepada empat bahagian air. Anda juga boleh mengubah toner yang sesuai dengan kulit anda – untuk kulit kering gunakan teh kamomil, untuk berminyak gunakan teh Rooibos. Untuk toner anti-penuaan menggunakan teh hijau.
7. Nafas berbau
Campurka setengah sudu cuka epal dengan satu sudu baking soda, berus pes ini pada gigi anda. Anda juga boleh berkumur dengan cuka epal.
8. Mandian
Adakah anda suka berendam di dalam tab mandi tetapi mendapati garam mandi dan buih merengsakan kulit anda? Gunakan cuka epal, ia mungkin tidak semewah mandi buih tetapi cuka epal melegakan kulit anda.

Thursday 31 March 2016

Detoks kembalikan kesegaran!


Jumlah toksin yang banyak terkumpul di dalam badan akan menimbulkan pelbagai jenis penyakit. Kandungan yang terdapat dalam buah dan sayur terbukti dapat membuang toksin-toksin yang terperangkap dalam tubuh. Dengan melakukan detoks, anda akan mendapat nutrisi dari porsi sayur dan buah-buahan yang biasanya tidak anda peroleh sehari-hari. Salah satu kelebihannya yang lain adalah anda akan merasa lebih fokus dan merasa lebih bertenaga kerana kualiti tubuh anda tidak lagi mengandungi makanan-makanan yang diproses dan terbebas daripada penggunaan bahan kimia. Bahkan, kebanyakan mereka yang melakukan detoks juga merasakan tidur mereka adalah lebih berkualiti.

SINGKIRKAN TOKSIN

JUS BUAH
Usah gusar seandainya anda masih baharu dalam soal ini. Ramai pakar pemakanan mengatakan bahawa untuk bermula, anda tidak seharusnya memilih jus dengan rasa yang keterlaluan sehingga terlalu masam atau terlalu banyak memilih kandungan sayuran sehingga membuat rasanya kurang enak diterima oleh lidah. pemilihan buah-buahan yang digemari adalah langkah pertama yang perlu dititikberatkan. Seandainya, sudah menjadi kebiasaan bagi anda meminum jus buah-buahan yang digemari mengikut selera anda.

BERSEDIA
Persiapkan tubuh anda. Mulai saat ini, kurangkan segala pengambilan makanan yang mengambil masa penghadaman yang terlalu lama, makanan yang banyak mengandungi tenusu atau karbohidrat dan daging lembu. Sebaliknya, perbanyakan pengambilan makanan daripada sayur-sayuran, bijirin penuh dan air putih yang mencukupi setiap hari.

HINDARI MAKANAN SEGERA
Untuk membersihkan tubuh anda dengan lebih cepat ialah dengan mengelakkan diri anda daripada terus mengambil makanan yang diproses seperti makanan-makanan segera. Namun, perbanyakkan meminum air putih. Selain itu, pada saat ini anda juga boleh memulakan pengambilan minuman teh herba. Selain merupakan sumber antioksidan paling kuat yang dapat membantu dalam memperbaiki fungsi tubuh, ia juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan dapat mengurangi berat badan.

Sunday 27 March 2016

Perangi Sindrom Monday Blues


Monday Blues? Katakan TIDAK kepada stigma negatif hari Isnin dengan melakukan perkara-perkara mudah ini:

1. Elakkan 'hidup' untuk hari minggu

Kajian menunjukkan bahawa individu yang tertekan dengan kerja lebih gembira pada hari minggu. Elak menanti hari minggu untuk bergembira; cuba rancangkan aktiviti yang menyeronokkan pada hari bekerja, contohnya menonton wayang bersama teman atau pasangan.

2. Relaks

Jika mahu menghabiskan masa sehingga lewat malam, lakukannya pada malam Jumaat atau Sabtu. Jadikan Ahad sebagai hari bersantai di rumah dan berehat secukupnya.

3. Bangun Awal Pada Hari Minggu

Seronoknya tidur sehingga waktu tengah hari! Namun, ia sebenarnya mengganggu corak tidur dan menyebabkan anda berasa letih pada pagi Isnin. Mematuhi kitaran waktu tidur yang sama akan membuatkan anda rasa bertenaga dan cukup rehat sepanjang minggu.

4. Buat Persediaan Pada Malam Ahad

Kurangkan stres pagi Isnin dengan membuat persediaan awal. Siapkan perkara-perkara mudah seperti pakaian atau sarapan untuk hari esok.

5.Tidur Awal

Dapatkan tidur yang secukupnya (7-9 jam) pada hari Ahad supaya anda lebih bertenaga untuk memulakan minggu bekerja.

6. Makan Sarapan

Nampak remeh, tetapi sarapan sangat penting untuk merangsang metabolisma di permulaan hari. Makan hidangan yang seimbang dan mencukupi untuk jump-start hari anda.

7. Dengar Muzik

Semasa bersiap atau dalam perjalanan ke tempat kerja, dengar muzik yang ceria dan menyeronokkan untuk meningkatkan mood bekerja anda.

8. Bersenam

Lakukan senaman atau rutin workout ringkas pada waktu pagi; aktiviti ini membebaskan hormon endorfin yang merupakan penawar stres semulajadi.

9. Tampil bergaya

Gayakan outfit yang dibeli pada hari minggu pada pagi Isnin, atau beri kejutan dengan memakai warna terang seperti merah.

10. Senyum

Stay positive! Senyum ketika bangun dari tidur dan semasa mandi, dan sebarkan aura positif anda dengan memberikan senyuman kepada semua orang yang anda temui.

11. Elakkan Melekat Di Meja Sepanjang Hari

Ambil beberapa minit setiap jam untuk refresh dengan melakukan regangan atau menghirup udara segar, serta elakkan makan tengah hari di dalam pejabat.

Thursday 24 March 2016

Morning Sickness

Rasa loya atau mual seringkali dialami si ibu yang bakal menerima kehadiran ‘orang baru’. Terdapat segelintir wanita yang mengalami kesukaran ini di peringkat awal kehamilan. Namun, ada juga yang tidak menunjukkan sebarang kesulitan atau muntah-muntah walaupun hamil bayi sulung. Bagi yang mengalami simptom yang mencetuskan ketidakselesaan ini, panduan berikut boleh anda ikuti.

1)Minum setengah gelas air atau jus buah-buahan segar
Wanita hamil digalakkan untuk menambah kuantiti cecair di dalam badan. Caranya dengan minum setengah gelas air atau jus buah-buahan segar dengan lebih kerap. Cecair yang banyak di dalam badan tentunya membuatkan anda sering berulang-alik ke tandas. Jangan sekat urine anda! Ini kerana ia mampu menyingkirkan Beta HCG.

2)Usah berhenti mengunyah
Bagi mengelak rasa mual, anda perlu mengambil makanan ringan seperti biskut, buah-buahan kering termasuk kismis, kurma, prun, epal dan kekacang. Kandungan glukosa dan serat tinggi yang terdapat dalam buah-buahan kering melancarkan pembuangan air.

3)Elakkan ubat-ubatan
Jangan mengambil ubat-ubatan untuk melegakan rasa loya. Sekiranya anda mengalami mual yang teruk, dapatkan bantuan segera dari doktor.

4)Atur pola makan
Sudah pasti nutrisi yang cukup diperlukan bagi tumbesaran janin di dalam kandungan. Elakkan dari meninggalkan waktu makan yang ditetapkan kerana perut yang kosong akan menyebabkan angin di dalam perut. Ia sekaligus mengakibatkan anda berasa lebih mual.

5)Pilih kesibukan
Cuba untuk melakukan aktiviti mengemas rumah yang ringan walaupun memenatkan. Kelekaan anda menguruskan rumah dapat melupakan seketika rasa tidak selesa.

Tuesday 22 March 2016

Merawat Kulit Kusam

Kulit wajah yang kusam akan menghilangkan seri wajah kerana kelihatan tidak bermaya dan tone warna yang tidak sekata. Wajah yang kusam akan kembali segar dengan mengamalkan penggunaan masker/scrub dari buah-buahan seperti betik, epel dan sebagainya. Ini kerana ia mempunyai kandungan zat mineral dan vitamin yang tinggi, baik untuk wajah bagi menganti sel-sel kulit yang mati.



Terdapat beberapa ramuan masker/scrub yang boleh di amalkan. Di antaranya ialah:

Betik
  • Kisar sepotong betik yang telah dibuang biji dan campurkan dengan 1 sudu makan madu. Gaul ramuan sehingga sebati. Kemudian sapukan pada wajah dan biar kering selama 15-30 minit. Selepas itu, bersihkan wajah dengan air suam.

Tomato
  • Belah sebiji tomato dan gosokkan pada wajah. Biarkan selama 15-30 minit. Kemudian baru dibilas dengan air suam.

Mentimun
  • Potong mentimun secara nipis. Tampalkan pada keseluruhan muka dan dibiarkan selama 15-30 minit. Kemudian baru dibilas dengan air suam.

Epel
  • Kisar sebiji epel yang telah dibuang pulur dan biji. Kemudian dicampur dengan 1 sudu makan madu. Gaul sehingga ramuan sebati dan barulah disapukan pada wajah. Biarkan selama 15-30 minit. Selepas itu bilas dengan air suam.

Strawberry
  • Kisar 3 biji strawberry dan campurkan dengan 1 sudu makan madu. Sapukan pada wajah dan biarkan selama 15-30 minit. Kemudian barulah dibilas dengan air suam.

Karot
  • Kisar sebatang karot dan campurkan 1 sudu makan madu. Kemudian sapukan pada wajah dan dibiar selama 15-30 minit. Selepas itu barulah dibilas dengan air suam.

Monday 21 March 2016

Fakta : Kebaikan dan Keburukan Kopi



Kopi adalah minuman kedua yang paling popular di dunia selepas teh. Bukti terawal minuman teh dalam dunia moden adalah pada abad ke 5 di Yaman. Seterusnya ia berkembang ke Mesir dan Utara Afrika. Pada abad ke 16 ia mulai  popular di sebahagian  Negara Timur Tengah, Persia dan Turki. Kemudian terus berkembang ke Itali dan negara negara eropah lain.

Banyak pakar pemakanan yang telah menjelaskan kebaikan dan keburukan meminum kopi. Semuanya bergantung kepada metabolisme individu peminum kopi tersebut. 

Kebaikan Kopi

Kebaikan Kafien dalam Kopi


Kopi selama ini dianggap sebagai minuman untuk menambah tenaga dan menyegarkan orang mengantuk. Benarkah kopi sehebat itu? Kandungan utama kopi ialah kafein, ianya berfungsi sebagai perangsang susunan saraf otak, sistem pernafasan serta sistem pembuluh darah dan jantung. Sebab itu tidak hairanlah setiap pengambilan kopi dalam jumlah wajar, tubuh kita akan menjadi segar, daya pemikiran lebih cepat dan tidak mudah mengantuk. Kandungan kafein dalam 200 gram kopi mencecah 135 mg, berbanding teh yang hanya sekitar 35 mg.

Kafein sering kali juga dijadikan salah satu bahan pelengkap pada ubat sakit kepala. Ini kerana, kafein mempunyai kemampuan menyempitkan pembuluh darah ke otak (vasokonstriksi) sehingga pelebaran pembuluh darah di daerah otak yang merupakan penyebab kepada sakit kepala.

Selain itu, kafein juga dapat mengurangkan lemak. Secara fisiologi, tubuh orang yang mengalami kegemukan kurang mampu membakar lemak ketika bersenam berbanding orang bertubuh normal. Akibatnya, tubuh akan membakar karbohidrat sebagai sumber tenaga, sehingga kadar gula darah menurun. Ini adalah penyebab mengapa orang gemuk merasa lapar kembali selepas bersenam dan akhirnya cenderung makan lebih banyak. Kafein membantu memecah lemak menjadi sumber tenaga segera. Tetapi awas! Pastikan kandungan gula didalam kopi tidak terlalu banyak.

Thursday 17 March 2016

INFO KESIHATAN! YOGURT BANTU KURANGKAN TEKANAN DARAH TINGGI


Untuk pengetahuan anda, pengambilan yogurt sebanyak lima kali seminggu berupaya mengurangkan risiko darah tinggi sebanyak 20 peratus.
Kajian yang dijalankan oleh Pusat Perubatan Universiti Boston, Amerika Syarikat mendapati, yogurt mempunyai kandungan bakteria baik yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Selain itu, pengambilan yogurt juga didapati mempunyai manfaat yang sama dengan memakan sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin dan kekacang.
Menurut penyelidik, Prof. Justin Buendia, pengambilan yogurt boleh dilakukan dengan cara menambahkan yogurt ke dalam makanan untuk membantu mengawal masalah darah tinggi.
Golongan wanita pula dilihat mempunyai kesan penurunan darah tinggi yang lebih ketara berbanding lelaki kerana golongan tersebut lebih gemar memakan yogurt.

Tuesday 15 March 2016

Makanan Dan Hikmahnya Dalam Islam



Roti (khubz)
  • Roti yang paling bagus ialah diperbuat daripada gandum yang baik dimasak dalam pembakar roti yang bulat. Roti itu dibiarkan sejuk sebelum dimakan, jika tidak kita akan merasa haus bila emakannya. Roti yang sudah lama dan tidak elok akan menyebukan perut. Roti yang terdapat sekam gandum mudah dicernakan. Nabi s.a.w. pernah bersabda "Jangan potong roti dengan pisau. hormatilah roti itu dengan memotong dengan tanganmu kerana Allah menghormati roti itu".

Jintan Manis (anisun)
  • Jintan manis banyak khasiatnya ianya melegakan kesakitan dalam badan, melancarkan aliran keluar haid, membanyakkan susu dan membuang gas dalam usus. Ianya juga boleh digunakan dalam bentuk serbuk dan disapu disekeliling mata bagi menguatkan pandangan mata.

Epal (tuffah)
  • Epal yang masam lebih sejuk daripada yang manis. Ianya juga boleh menguatkan organ hati.

Asparagus (hiyawn)
  • Asparagus berkhasiat bagi membuka sekatan pada buah pinggang dan memudahkan kelahiran anak.

Pisang (mawz)
  • Pisang boleh menyejukkan badan dan ianya boleh dimakan dengan madu lebah.

Barli (sya'ir)
  • Barli berkhasiat sebagai penyejuk badan. Rasulullah s.a.w. pernah memberi sup barli kepada orang yg mengidap demam.

Selasih (manis rayhan)
  • Selasih berkhasiat untuk menguatkan organ hati, memudahkan tidur dengan cara menyapu kepala dengan basil yang dicampurkan air.

Mentega (zubdah)
  • Mentega khasiatnya memanas dan melembapkan. Baik untuk menghilangkan sembelit. Mentega yang dicampurkan dengan kurma dan madu sejenis makanan yang menghilangkan rasa mengidam pada perempuan hamil.

Bunga kubis (qunnabit)
  • Sayuran ini sukar dihadam dan bahaya untuk penglihatan.

Chamomile (babunaj)
  • Kegunaan chamomile ialah melancarkan aliran haid dan kencing. Ianya juga sangat berguna untuk memanaskan badan.

Lobak merah
  • Kegunaannya memanaskan badan. Ianya juga melancarkan aliran haid dan air kencing.

Biji kopi (qahwah)
  • Sebagai ubat penyakit buang air besar berdarah, menghilangkan dahaga dan dikatakan menimbulkan kebijaksanaan.

Biji hitam (habb al sauda)
  • Dilaporkan bahawa Nabi s.a.w. pernah bersabda "Jadilah seperti biji habbal sauda kerana biji ini ubat semua penyakit kecuali kanser dan mati". Adalah dilaporkan juga bahawa Allah Taala menunjukkan bahawa "ia" itu ialah hab al sauda menghapuskan angin dalam usus dan demam. Baik untuk merawat 'leukoderma' dan membuka saluran urat yang halus. Berguna untuk menghilangkan penyakit selesema.

Ayam (dajaj)
  • Memudahkan penghadaman. membetulkan imbangan badan, baik untuk otak dan badan, serta mencantikkan rupa paras. Walau bagaimanapun jika dimakan terlalu banyak boleh menyebabkan penyakit sendi dan yang terbaik ialah daging ayam betina yang tidak bertelur.

Kulit kayu manis (darchini)
  • Kulit kayu manis juga merupakan pemanas badan. Minyaknya sebagai penawar untuk menghapuskan rasa tidak hadam. Ia merupakan campuran (rempah ratus)yang digunakan dalam resepi masakan hampir tiga suku penduduk dunia.

Limau
  • Limau kulit tebal, warna kuning pucat, kurang mengandungi asid (utrujj) Nabi Muhammad s.a.w. pernah bersabda, "Limau ini adalah seperti mukmin: bagus dirasa dan bagus dihidu". Limau ini menguatkan organ hati serta dapat menjauhkan kesedihan dan bintik-bintik pada kulit, menghapuskan kelaparan dan melambatkan pengaliran dalam hempedu.

Timun (qitta')
  • Yang masak menghilangkan panas dan menggalakkan pembuangan air kecil. Makan kurma dengan timun muda menambahkan berat badan.

Jintan putih (kammun)
  • Jintan putih khasiatnya untuk memanaskan badan. Jintan putih yang direndam di dalam air dan diminum adalah baik untuk mengubat perut yang memulas.

Tamar kering (tamr)
  • Nabi s.a.w. pernah bersabda, "Rumah yang tiada tamar atau kurma adalah rumah yg tiada bermakanan". Nabi s.a.w. sendiri pernah menanam kurma atau tamar. Kurma hendaklah dimakan dengan badam untuk menghapuskan parut yang tidak diingini.

Terung (badhijan)
  • Terung hitam menyebabkan keluarnya hempedu. Kecenderungan benda ini mengeluarkan hempedu dapat dibetulkan dengan memakannya bersama daging.

Telur (baydah)
  • Khasiat telur yang paling baik boleh kita dapati daripada telur ayam (setengah masak atau masak) bukan direbus keras. Putih telur melegakan apabila kita melecur atau kulit terbakar dan menghilangkan parut pada kulit.

"Endive" (hindiba)
  • Khasiat hindiba berubah mengikut musim. Hindiba' pada awal musim adalah yang paling baik dan yang dipenghujungnya sudah tidak berkhasiat lagi. Hadith menyatakan "makanlah hindiba dan janganlah bersendawa kerana sesungguhnya tidak ada satu hari pun titisan air syurga tidak jatuh ke atas hindiba".

Fenugreek (Hulbah)
  • Nabi s.a.w. pernah bersabda "jika umatku tahu apa yang ada pada hulbah, mereka pasti membeli dan membayarnya dengan emas". Antara khasiat hulbah membantu pengaliran haid dan berguna untuk menyembuhkan sakit perut(memulas).

Buah Ara fig (fin) 
  • Fin kering adalah yang terbaik. Di antara khasiatnya ialah untuk memanaskan badan dan rasanya enak. Nabi s.a.w. pernah bersabda, "Jika anda kata ada buah datang dari syurga maka itulah fin kerana sebenarnya inilah buah syurga". Oleh itu makanlah buah fin kerana khasiatnya menyembuhkan penyakit buasir dan pirai.

Ikan (samak)
  • Khasiat ikan air tawar lebih baik terutama yang makan tumbuh tumbuhan, bukan yang makan lumpur dan benda-benda seni dalam air. Ikan yang tidak dimasak sukar dihadam dan mengeluarkan ketidak seimbangan badan

Bawang putih (thum)
  • Bawang putih juga elok untuk memanaskan badan. Khasiatnya membuang gas dan menggalakkan pengeluaran air mani. Baik untuk pembawakan sejuk, untuk mencairkan balgham. Minyaknya digunakan untuk merawat gigitan serangga dan Nabi s.a.w pernah bersabda "Sesiapa yang memakan pohon ini maka janganlah dia mendekati kami dan janganlah sembahyang bersama bersama kami."

Minyak sapi (samn)
  • Minyak sapi mengandungi banyak lemak. Ia dianggap sebagai penawar racun. Campurkan dengan manisan lalu dimakan dan ianya dipercayai ubat pada makanan.

Halia (zanjabil)
  • Halia disebut dalam ayat alQuran (ayat 17, Surah Al Insan) firman Allah Taala yang bermaksud "Dan mereka dalam Syurga itu,diberi dari sejenis minuman yang campurannya dari zanjabil". Khasiatnya membantu penghadaman dan memanaskan badan.

Inai (hinna)
  • Terdapat banyak khasiat pada inai. Antaranya menghilangkan bekas calar-calar atau lebam pada badan, menghilangkan sakit kepala, sakit dalam kaki, sakit kuku dan mengelokkan rambut. Inai bersifat sangat panas dan menerbitkan perasaan cinta. Wangian yang terbaik ialah yang diperbuat dari bunga inai. Memakai inai pada kuku, tangan dan kaki menjadi biasaan masyarakat di Timur terutama bagi pengantin baru.

Madu lebah(a'sal)
  • Madu lebah mempunyai berbagai-bagai khasiat. Madu atau manisan lebah ini apabila dicampur dengan air panas boleh mengubati penyakit cirit birit. Sabda Nabi s.a.w., "Demi Allah yang aku dalam genggaman Nya, minumlah madu. Malaikat akan memohon rahmat pada penghuni rumah yang ada madu di dalamnya. Jika seorang itu makan madu, seribu ubat masuk keperutnya dan sejuta penyakit keluar darinya."
  • Rasulullah sendiri mengamalkan meminum madu, dengan meminum segelas air yang dicampurkan dengan madu setiap pagi ketika perut kosong. Madu dianggap ibu segala makanan, minuman dan ubatan. Madu yang paling berkualiti ialah madu yang dikeluarkan dalam musim bunga (spring), seterusnya dalam musim panas (summer) dan yang kurang berkualiti adalah madu yang dihasilkan dalam musim sejuk (winter).

Kekacang (a'das)
  • Semua kekacang mengeluarkan kekeringan. Jenis-jenis kekacang hendaklah dimakan sedikit kerana kalau dimakan dengan banyak ianya tidak baik untuk perut. Ada hadith mengatakan bahawa sesiapa memakan kekacang akan menerbitkan hati yang simpati, mata berair dan menghapuskan kesombongan.

Salad (khass)
  • Meskipun ianya sejuk, ia dianggap sayuran yang baik untuk dimakan. Ia melembutkan tubuh yang keras dan membantu menyembuhkan penyakit gangguan mental. Salad melemahkan tenaga batin dan terlalu banyak memakannya juga melemahkan penglihatan.

Daging (lahm)
  • Daging mengandungi banyak khasiat. Dikatakan bahawa orang yang memakan daging selama 40 hari berturut turut tidak akan mendatangkan kebaikan. Dan orang yang tidak memakan daging selama 40 hari berturut-turut juga tidak akan mendatangkan kebaikan. Dengan kata lain makanlah daging secara sederhana. Daging yang paling baik ialah daging kambing. Ianya bersifat panas dan lembab. Daging kambing yang paling baik ialah daging kambing jantan yang berumur satu hingga dua tahun.
  • Adapun daging babi haram dimakan. Terdapat pertelingkahan pendapat mengenai daging kuda sebagai makanan biasa. Ibnu Sina berpendapat bahawa daging unta, kuda, keldai adalah tidak baik dimakan sebagai makanan biasa. Syariat juga melarang memakan daging binatang pemangsa. Dilarang memakan daging binatang pemangsa yang kukunya mencengkam dan menyangkuk.

Monday 14 March 2016

Mencantikkan Perut

Penampilan seseorang wanita akan kelihatan menawan jika mempunyai perut yang kempis. Perut yang kempis akan menampakkan susuk badan yang cantik serta mudah untuk mengayakan pelbagai fesyen. Terdapat beberapa petua yang boleh dicuba bagi wanita yang mengalami masalah perut buncit dan kulit perut berkedut selepas melahirkan anak.


Mengempiskan perut
  • Elakkan minum air semasa makan makanan berat seperti nasi , mee dan lain-lain. Sebaiknya minum air paling kurang 30 minit selepas habis makan.
  • Tanak kelapa hingga menjadi minyak. Setelah sejuk, sapukan pada perut. Biarkan selama 10 minit. Lakukan setiap hari sehingga menampakkan hasilnya.
  • Bancuh sedikit asam jawa dengan segelas air panas dan garam. Kemudian embunkannya semalaman. Keesokkan paginya minum air tersebut sebelum membasuh muka.
  • Didihkan jadam dengan sedikit air asam jawa sehingga pekat. Apabila suam, lumurkan pada perut sebelum memakai bengkung.

Kebanyakkan Wanita mengalami masalah perut buncit selepas melahirkan anak. Terdapat beberapa cara untuk menangani masalah ini.

  • Campurkan sedikit kapur makan, lima helai daun sirih, beberapa titik minyak kayu putih dan satu sudu besar air limau nipis.Kemudian sapukan ramuan ini pada perut dan di ikat dengan bengkung. Lakukan setiap hari semasa dalam pantang sehingga menampakkan perubahan.

Masalah kulit perut berkedut

Kulit perut akan berkedut selepas melahirkan anak. Untuk mengatasi masalah ini amalkan petua:
  • Campurkan 1 sudu kecil jus limau nipis, 1 sudu air kapur sirih dan 20 titik minyak kayu putih. Gaul sehingga sebati dan sapu pada kesan-kesan pecah dalam masa dua minggu.

Sunday 13 March 2016

Miliki Kuku yang Sihat

Kuku yang sihat akan kelihatan licin, bersinar dan bersih. Keadaan kuku akan memberi tanggapan terhadap kesihatan dan kecantikan diri seseorang. Maka adalah penting untuk menjaga kesihatan dan kebersihan kuku.


Oleh itu terdapat beberapa tip yang dapat dijadikan panduan dalam menjaga kuku. Di antaranya ialah:

Mengambil Makanan yang Sihat
  • Terdapat pelbagai makanan berkhasiat yang dapat menjadikan kuku kuat, sihat dan nampak menarik. Antaranya adalah seperti timun, bawang putih, kekacang, bawang besar, telur, beras perang, asparagus, hati, salmon, tuna, anggur dan epel.
Jangan Mengigit Kuku
  • Tabiat mengigit kuku akan menyebabkan kuku rosak(kelihatan pecah dihujung). Bagi mereka yang mempunyai masalah kencing manis, mengigit kuku boleh menyebabkan jangkitan pada kuku.
Penggunaan Kuku
  • Jangan menggunakan kuku untuk membuka atau mencungkil sesuatu objek keras. Ini kerana boleh menyebabkan kuku bercalar, serpih dan patah.

Pengambilan Multi Vitamin
  • Amalkan pengambilan vitamin seperti vitamin A, B, C, D dan E kerana ia baik untuk kuku.
Gunakan Pelembap
  • Seperti kulit, kuku juga memerlukan pelembap setiap hari. Cukup dengan memakai losen badan atau lotion kuku.
Membantu Pertumbuhan Kuku
  • Pengambilan kalsium dan zink dapat mempercepatkan pertumbuhan kuku dan menjadikan kuku kuat. Elakan Pengambilan gula dan alkohol yang berlebihan kerana dapat merosakkan kuku.

PETUA UNTUK EYEBAG


1. Banyakkan minum air suam.

2. Ambil uncang teh yang telah di gunakan, tekapkan pada kedua-dua belah mata.
selama 20-30 minit.

3. Boleh juga guna hirisan timun atau tomato. Tekapkan pada kedua-dua belah mata seperti uncang teh.


Boleh pilih mana-mana satu yang anda rasa sesuai.

4. Boleh juga gunakan Cool Eye Pads. Ini bagi anda yang rajin bangun pagi. Ambil Cool Eye Pads, tekapkan pada mata selama 20 minit. Ia akan bagi kesegaran pada mata anda.

5. Gunakan Eye Cream. Kulit pada bahagian mata kita sangat sensitif. Saya biasa guna Garnier Eye Roller. Pakai setiap pagi dan petang.


6. Boleh juga guna concealer untuk menutup eyebag.


7. Tidur yang cukup juga dapat menghilangkan eyebag. Jadi 
pastikan anda tidur dengan secukupnya setiap hari.

8. Kurangkan makanan pedas dan berempah.